Dieta de Dilma Rousseff, método Ravenna é alvo de críticas de especialistas.

Invista Informa:

Na berlinda por causa dos escândalos da Petrobras, a presidente Dilma Rousseff também tem chamado atenção pela silhueta mais fina. Adepta da dieta Ravenna, ela já eliminou, pelo menos, 13 quilos. Criado pelo médico e psicanalista argentino Máximo Ravenna, o método de emagrecimento promete rápida perda de peso e tem sido alvo de críticas de especialistas.

Procurados pelo EXTRA, os responsáveis pela aplicação do programa no Brasil disseram, por e-mail, que “devido à superexposição do método na mídia nos últimos meses, e em se tratando de uma clínica médica que trabalha com discrição e sigilo médico, a diretora do Método Ravenna no Brasil, Moema Soares, decidiu dar um intervalo em entrevistas e reportagens nesse momento”

A dieta prega a adoção de um cardápio de baixa caloria aliada à prática de exercícios físicos. Para o endocrinologista Pedro Assed, pesquisador do Instituto Estadual de Diabetes e Endocrinologia, o principal problema é que não há estímulo à reedução alimentar, já que a pessoa pode voltar a comer de tudo na fase de manutenção do emagrecimento.

— Em alguns casos, a perda de peso rápida demais não se sustenta e o indivíduo logo volta a reganhar peso — diz.

‘Mais modismo que solução’, diz nutróloga

Segundo a nutricionista Andrea Santa Rosa Garcia, membro do Centro Brasileiro de Nutrição Funcional, outra falha do método Ravenna é o fracionamento da alimentação em quatro refeições, o que leva a jejuns prolongados.

— Já foi mais do que comprovado que isso provoca aumento de gordura abdominal e risco de diabetes — explica.

De acordo com a nutróloga Alice Amaral, especialista em medicina do exercício e do esporte, a dieta Ravenna é “mais modismo do que solução”.

— Embora a perda de peso traga benefícios, se a pessoa não adquirir novos hábitos, não vai reduzir o risco de hipertensão e doenças osteoarticulares, por exemplo — afirma. — Mas o método não é de todo ruim. Ele proíbe alimentos gostosos para cortar a relação entre prazer e comida, estimula o exercício físico e incentiva o consumo de caldo ou salada antes do prato principal para aumentar a saciedade.

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